Direktlänk till inlägg 26 mars 2019
Jag har länge gått och varit sugen på bagels. I England (och självklart USA) säljs de med alla möjliga smaker, i alla affärer. Men här i Sverige har jag bara sett dem färdigbredda på caféer, Espressohouse creamcheese bagel är så vansinnigt god!!
Så! Jag kände att jag får väl baka dem själv då. Hittade ett recept och satte igång.
Inte svårt alls, jäst, vatten, salt, honung och mjöl. Låt jäsa. Forma ringar. Koka i sockrat vatten. Grädda i ugn. Ät.
Det tar lite tid, men de blev goda.
Nu måste jag bara vila en liten stund innan jag kör till jobbet.
Ha en fin dag.
Det var så länge sen jag bloggade att jag inte vet var jag ska börja... det har varit ett tufft halvår. Eller snarare åtta månader. Jag började ju ett nytt jobb i juni förra året om någon minns att jag skrev det? Bloggade jag om det? Jag minns inte e...
Ja, nu var det länge sen jag skrev igen, livet har varit hektiskt, är hektiskt och stressigt, men ändå bra. Jag har fått nytt jobb (can I get a WHOOP WHOOP) äntligen lite mer stabilitet i familjelivet i fråga om mina arbetstider, vi vet alltid när ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 | 17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|